Sushi!


Jag har gått omkring och varit märkligt sugen på Sushi i över en vecka nu, och idag blev det äntligen av!
Erik föreslog lunch på Mikaku Sushi här i Uppsala, så vi traskade dit och fick varsin tallrik färsklagad blandad sushi. Mycket bra kvalité på sushin måste jag säga härligt färsk och fin, vackert tillagad och upplagd. Självklart gjordes allt på beställning, något medelålders-lunchrastarna vid bordet bredvid verkade ha svårt att förstå - de sprang ideligen fram till kassan för att kolla vad som tog sån tid eftersom "det väl bara är att lägga upp några bitar på ett fat...".
Jag har för övrigt blivit ganska bra på att manövrera ätpinnarna nu, tappar bara saker 1 gång av 8 nu - riktigt stolt!
Men fortfarande tar det emot att testa kelp (gröna trådarna på fatet) och ingefäran tycker jag fortfarande inte om, däremot är jag helgalen i wasabin, och helgalen brukar de flesta kalla mig när de ser de mängder jag använder, men det är ju så gott, bara man är noga med hur man andas så man inte råkar få upp de starka ångorna i näsan!


Foto: Tina (mobilkamera)