Vanilla Passion
Sol, värme och iskalla bubbliga drinkar - det är lyckliga sommardagar! Allra helst ska det vara färgglada drinkar med massor av is och sådär läskande kalla att glasen blir aldeles immiga av kondens! Den här kära gamla drinken är faktiskt den första drinken jag nånsin beställt på krogen. Som nyblivna 18-åringar beställde jag och en kompis varsin "god drink" av en stackars stressad bartender en sommarkväll i juni. Och vad vi fick var en Vanilla Passion - kall, fruktig och rosa!
Sedan dess har jag till och med lyckats få Erik och hans bror frälsta på den fruktiga och omanligt rosa drinken - bara det bevisar väl hur god den är?
Vanilla Passion
1 glas à ca 33 cl
2 cl Vaniljvodka
2 cl Passoa eller liknande passionsfruktslikör
is (gärna krossad)
2 lime- eller citronklyftor
sprite eller fruktsoda
Lägg isen i kylda glas
Pressa i limeklyftorna och lägg i dem
Tillsätt vaniljvodka och Passoa
Toppa med läsk
Alkoholfri variant: byt ut vodkan mot sockerlag smaksatt med vanilj, eller lite vaniljsyrup som finns i välsorterade mat/kaffebutiker och pasoan mot passionsfruktsjuice (röd om det finns).
Foto: Tina
Fristende drink! Kanskje noe som skal prøves i kveld :)