Gimo herrgård




En av höstens höjdpunkter är kick-offen med jobbet. Varje år åker vi iväg till en mysig herrgård och redovisar våra planer för det kommande året samtidigt som vi får umgås och äta gott under ett par dagar.


I år blev det Gimo Herrgård som förutom fina konferenslokaler och vackra miljöer även serverade en fantastisk middag!


Förrätt: Havsaborre med terrine, parmesanchips och basilika



Varmrätt: Hjortytterfilé med potatiskaka, rostade grönsaker och tryffelrödvinssås



Dessert: Chokladmousse med havtornssorbet och körsbär och halloncoulis

 

Foto: Elin