Yakiniku

 
 
I veckorna finns det alltid dagar då man behöver riktigt snabb och lättlagad mat, och vi har en ny favorit - Yakiniku!
Visst fuskar vi och köper färdig sås, men maten blir klar snabbt (15-20 min!) och ibland är det faktiskt det som räknas!
Vår snabba yakiniku görs på stimlad rygg- eller lövbiff, beroende på vad Hemköp råkar ha billigast sedan går det åt en hackad lök, 1/3 flaska färdig Yakinikusås och ett paket nudlar. Lättare än så kan det inte bli!
 
 
Yakiniku
2-3 pers
 
ca 300 g stimlad ryggbiff eller lövbiff
1/3 flaska färdig Yakiniku sås
en skvätt vatten
 
nudlar eller ris
ev en grönsallad
 
Koka ris eller nudlar enligt anvisning
Skala och finhacka löken, stek i lite olja
Strimla köttet om det inte är färdigstrimlat
Stek köttet, tillsätt lök och yakinikusås, späd ev med lite vatten
Låt puttra ihop
 
 
Foto: NyTinat

Kommentera här: